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香蒜吐司面包〔已檢〕

材料:
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吐司面包2片，大蒜2瓣，肉松2湯匙（30g），黃瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g），黃油10g+epp6Yy$p N
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R%wu,mKD 做法:
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$o-Vt GFw 大蒜擠成蒜茸，平底鍋燒熱，放入黃油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出備用。1@7Z:e+AR$@
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大蒜切成片，吐司面包放入微波爐中烤半分钟，注意不要烤焦。)}B([B*oWi,L
一片土司上先塗一層黃油，然后撒上一層肉松，再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。le'~8L
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用刀切去土司四邊，再按對角線將吐司切成二片三角形，送入微波爐高火加熱1分半钟即成。
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小訣竅:
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9Ab_!t2SW9I 意大利想草需要煸抄（或用烤箱烘烤）加熱才能出香味，不能像胡椒粉那樣直接撒上使用。
Gb5XHG+_*T;J6v 根據個人口味，也可以夾上西紅柿片或生菜葉，但不要用味道過于濃厚的材料，如酸黃瓜、泡菜等，以免喧賓奪主
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8Z/pU?*cLNg [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-12 19:59 編輯 [/i]]

放肉鬆、黃瓜  第一次見識9@n
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.b5NLEDEvH 讀書時  喜歡玩烤吐司 t6O T.h1I)G&[
用微波爐焗爐會比較乾身H%Z*^r.t5F1dw
還是用焗爐(烤箱)香口些