查看完整版本: 鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D(d,CD/n

ZWT0i5yUl!\Q-] （四人份；每人份熱量約40大卡）
g2vHG(^$u^ dO1o4Na 材料：;L8W
K6DyO _[
低脂鮮奶　　　　　一杯
9^0hP9nV7ga 阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
(I)O]*t@A/}'`4f 吉利丁　　　　　　一茶匙:j Y}D$p K6|a#l
冷開水　　　　　　兩大匙e:iWR4i
熱開水　　　　　　半杯
d0a0J"@V u'q*_u 低脂奶精　　　　　二茶匙 X/AyT(y5q ]
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）
$H/Kgf"C*c jw"Wl)e6C8RU
作法：
c|)AU)Muk:a 1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。
3@)Y-`_m1GT 2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。
%l|"XX]9P)D "wHr-\g'TWP4L t
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]