無名 2007-1-18 21:37
阿華田朱古力曲奇
材料】: Mv'?_H"}j0O
{A!tU5v+e"_6y*@
Z!w.ls:B
材料(1):%p.qu-x
K{n8[!^L_5~
麵粉 450克
'Wrh YEN
發粉 1茶匙
N/s-KAM.O/DEI
鹽 1/2茶匙sm_:c8c/]y`%m&c
'S7K
HbXy5r-F
材料(2):
5@$X:P)L6fm;P}
植物牛油 225克$NMj
|}X/m5Sh
黃砂糖 280克MfWXGXP
阿華田 115克
wD rVV;czE
朱古力醬 2湯匙
wZ9I.x5qI4b*LAp
雲呢拿香油 1湯匙 Oc}ib`N@cFZZ+[
大雞蛋 1隻
zz3t2f)k%F4j"{
Fj.JuV;n7Gk
材料(3):M'l@4s1LP;~VC _
牛奶朱古力碎 240克d5dg/i1b&h
rKQ;F;@@
TMSY"Cosj
hb
Z3M6g!bi.x
【作法】:
#~C"tx|
uDd
`y6ox
2yZ } YtF^:r
(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻/pv$M d9DT:L3Z
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻l;kV/~
bM%eF*{
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。