無名 2007-1-18 21:37
阿華田朱古力曲奇
材料】:
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材料(1):l
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麵粉 450克1Zqx8? i8O
發粉 1茶匙4ph(vJznKQub
鹽 1/2茶匙!a"Ey
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材料(2):
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植物牛油 225克
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黃砂糖 280克/X+oP AE*`V6J
阿華田 115克,Pi WGY%i:N/m@,U3B1A
朱古力醬 2湯匙;dL%^aW}
雲呢拿香油 1湯匙8X7CD|E(LcFf
大雞蛋 1隻J2u_!MK4c1N'|
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材料(3):-X$jFWb[
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牛奶朱古力碎 240克
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【作法】:
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(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻
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(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻
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(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。