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酒 心 朱 古 力

Cointreau 酒 心 朱 古 力 (ae.H?th7v3n"D
材 料 （ 36 粒 分 量 ） ：
n&FS[$P 淡 忌 廉 　 　 　 　 　 65 克 i1H6qo^^a'u2le6w
鮮 奶 　 　 　 　 　 　 45 克 J8X+EEJl]ns3j
黑 朱 古 力 　 　 　 　 130 克 l%w8n5Y^l`
牛 油 　 　 　 　 　 　 30 克 3EOMkm,\Ui
Cointreau 橙 酒 　 20 克 m AM%yY[,T C

@:V4fEl{ 製 作 ：
rH.co$d+Yp[S 1. 先 將 黑 朱 古 力 座 熱 水 溶 化 。
U nL t9`yv~ 2. 將 朱 古 力 注 入 圓 形 模 具 中 ， 塗 上 薄 薄 一 層 。
Z(R's6T~?#I 3. 製 作 酒 心 ， 先 將 鮮 奶 和 淡 忌 廉 煮 滾 撞 入 黑 朱 古 力 ， 約 1 分 鐘 後 攪 勻 。4W9|$_SE*dv)JSo
4. 再 混 入 牛 油 攪 拌 。
7`ZU EoB4c 5. 最 後 加 入 橙 酒 。
p Glns0L0]]1B 6. 將 酒 心 朱 古 力 注 入 模 具 中 ， 再 以 黑 朱 古 力 封 頂 。"N*Gfu8BlF-o
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7. 冷 卻 凝 固 後 脫 模 ， 蘸 上 朱 古 力 及 咕 粉 即 成 。