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印度雪糕

印度雪糕g Nh7|p"O1S

0i9OeW k0k9M 材料:
G)O![Zdoe%u&`6](P _f4d9v3JZTh
         牛奶(全脂)  2L
Tg!Ru7{8\;h+j Z_
@u%n}Bd4[BsY          砂糖           125G(F4n GJ?q

/Rha4W1kV:[Dd          開心果        1~2湯匙,s;M*n kVH

0nn2|*mlJ T@          杏仁            1~2湯匙
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)eTlk+b 做法:
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^h` D/XBl&O 把牛奶倒入鍋內，以慢火加熱，為免燒焦，要像擦鍋邊似的不停地攪拌。
'{THND!SbY"y"m 當牛奶變微黃色和濃稠，便要一邊攪拌一邊加熱至凝固為止。 K hr&| U*o0?N[&B(J
煮至剩下整體的約四分之一。z:F8d"c9YSlRM
開心果去皮後，和杏仁一起剁碎便加進3.﹂再放入砂糖，熄火待涼。
&k'E:|dI|'A 待涼之後倒入容器內，放進冰箱冷卻。-F`Q tp4FF
冷卻凝固後，便可放在碟上享用

印度雪糕？？(}7a;e:`^9W$A2o _*}'Eu
因為有開心果？？
I:g9[7W^Y ? n2O my 幾容易做
`R,B#t_S\ 想不肥死都好難

回應 小毛球 第 2 篇文章

開心果可以轉其他的果仁~