想 2007-1-29 19:11
奇異果乳酪摩士蛋糕
[size=12px][img]http://www.myforum.cgcstation.com/attachment/150_4160_2a7dc3b2e6d7bb6.jpg[/img]
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奇異果乳酪摩士蛋糕 , 普通蛋糕中的甜份來自於砂糖,用蜂蜜代替,吃的時候更美味外,也吃得更健康。另外,摩士中不加糖,使用脫脂奶,減少脂肪的攝取,要保持美態的你會吃得更放心。*C^6tGS4kB
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奇異果好處多 0m#E;@.bY`[w4B
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同重量的水果而言,奇異果營養密度高居第一,它含維他命A、C、E、葉酸、鉀、鎂及纖維,一個奇異果就可提供一天所需營養的1/5。.q v5qW*D
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海綿蛋糕材料
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蛋 4隻
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麵粉 60克 $RN&n!M`(Hqn
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脫脂奶 25克 CR#EDP
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蜂蜜 80克
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人造牛油 25克
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雲尼拿香油 少許
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做法
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焗爐預熱220度。
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蛋打起,加入蜂蜜打發備用。 aT1sm.dI8c
將人造牛油用打蛋器以中速打軟後,拌入牛奶,香油,篩入麵粉及蛋糊[/size]