查看完整版本: 芝麻海苔芝士脆片

芝麻海苔芝士脆片

材料
viu5AI4P%UM 原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
)L;kpE"|$t
3nq5K3D%{E]E7v 做法Xx'A#{ n kQ&\1j-o
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
J-y5n3B]T B"j ;[s(T#b'z o[;F})[1Z4e
2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。"RY7PfPG
C}&Sv5y
3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
v+QX6D:j.I!W8Ii d6S|C[-hb
貼士!b
|Zy}] i,nf
煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。