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fanothers 2012-4-17 00:15

芝麻海苔芝士脆片

材料;F1o(yh:S#}
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量9aiY8[7t(Gb3X7}$\
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做法
7~6r-C\C4NdT 1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。 hm.ng7dB#T5U IT.e
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。W"A K+ooQ
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。
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煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。
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