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好事成雙

好事成雙 H^dT o/v
　
U\j9lpq?9A] 材料：(2 人份);kbCJ*B&^cg9n2~A
雞翼 12 隻 ,] fa O1r/~4]e
蠔油 1 湯匙 p,\TrpW0F$i?
片糖 半片 7RKQJ i`k['@
檸檬 3 片
*[#F$REY/] 生抽 1 湯匙
!V0s^ bd 薑 4 片
j,tJ o R v2P k 老抽 1 湯匙
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4j4U:]QO ZK 做法：V\R6b g
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。0T Ks
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2 燒紅鑊，落油爆香薑片。 G/l_#?7jN1__$A
3 將雞翼煎至微焦及脹起。 R2\{xj4T,UG7X(X'KE'|
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。 (XAACw9\(W

h:W]v t{3Y3Ms#a9Z 來源 : [url]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm[/url]