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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：
E|Y$Pu(fDw 皮蛋 一個
LKn2Y7C6C(Z 青椒 一個
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u2}Q 豆腐二分之一塊
%q2DuX)?y;d 洋蔥丁兩湯匙
J)Q^)Y&Nl6q C 蔥花馬賽克 一湯匙9ED,l ~O%W}jT@z
醬油膏 一匙)Q5K Sg7OJ
麻油 酌量
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步驟：
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{7]A%a:w%t QK"i#e9X 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
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2K!} pyji 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。0g(vU+a6mF[D

)s,i(_p$eA'@ 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。s"W:[zmB#h8k

!A v1IY(M.M#Y_'x 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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i\-npOc c` 以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理 JK i7f
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]