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鮪魚歐姆蛋〔已檢〕

(2人份)*Z%_ x2yDm8_S

#ntag*RZid 食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐A3i)V8z.n
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調味料:鹽少許、番茄醬適量X)x!t4N5u/e

YS5D]{-y8oF 做法:
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻，需拌至表面稍微發泡，大約5分鐘。
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*g3W,xM4E 2.取1小匙油小火熱鍋，放入鮪魚、青椒丁、洋蔥丁快炒15秒盛起。Zac:V'jQB

v6U2|1tS@,? 3.再放1匙油小火熱鍋，將蛋汁放入鍋中煎，待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。4K+A/Z}i

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A-hcHlz 4.蛋皮裝盤，平均放入步驟2的鮪魚餡料後捲起，切半後，再淋上番茄醬即可。&b^+QoHZo

:gugaPn [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 [/i]]