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cabbage 2012-5-19 11:39

涼拌豆豆子

材料:
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敏豆 40公克(Nf|4F$alb
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調味料:t9L'xE*Xu~
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芝麻醬 15CC
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花生醬 15CC
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糖露 5CC'[lf` rzG

Y l hl WC*^ 做法:*oC+J RL0gC,j(H"w9dX

7N1F)f$e[ ^ 1.敏豆一條切成三段後,放入沸水鍋內煮熟(約3分鐘)。
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O/iB.\,x+f/t 2.拿出敏豆放在大碗內放涼。z%~ w?6Dt{!A"Tq
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3.調味料調勻後,拌入放涼的敏豆,放冰箱冷藏約2~3小時,即可食用。6JN%];zA&J

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PS:敏豆=四季豆拉
b^ V6Q0~$FP*H 之前在吃日本料理有吃到這一逆小菜hh{4q CK[ ~5G#h
用了好久才配到類似的口味e+aY/j*Mj[R {.`
也可以搭配其它的菜如豆芽菜味道也不錯喔
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