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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
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食材:嫩豆腐1盒"?6P$~m2{9k
x#A0@ H8zJ
調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙'af|-SF p
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做法:
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,t2ajj[hLy;L$C
   取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven......... A A Zy!ck)c8b D:\%X
Is there any other method ? 9B&p!D$s] a|
Can I us microwave oven or frying pan ?
)|*z?/[b ~!a I love tofu y,k:y[|h^
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐
kJ`tmS4i 不過可能就不會有脆脆的口感*b7N)|:FY O"F mGn
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉/V+~o/c}9Uz5\@

ccJ.j*u$^Ed 你喜歡豆腐啊~~q/ed.y,@r
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
/m(h6zi%Xn d1sf (會盡量找不用烤箱的^^)
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