okra 2012-5-22 09:34
豆腐漢堡排
(約1~2人份)
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食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆
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調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許 mg.G Sf2Dx R0R
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做法:;pA4X\ ^zBB yZ
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1.板豆腐上方放上一個小盤子,靜置30分鐘,y _aZ
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靜置時持續將滲出的水倒出,再將板豆腐攪碎。