想 2006-4-30 16:28
[轉]朱古力鬆鬆鬆鬆．．．餅餅
材料：１2 個裝的鬆餅模
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普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯
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發粉
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3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
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白砂糖
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1 / 2 杯 雞蛋 1 隻 0ue
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鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 YD5kf.nX
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做法：
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預熱焗爐 200C；預備鬆餅杯並放上紙杯。 g eo9e'k9K{
在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入，加入白砂糖、鹽、朱古力粒，全部拌勻，備用。 7T u?`3P,x]
在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋，全部攪勻即可，雞蛋只需打散不用打發的。 9kYz G/? c `8s
把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 )，用湯匙把它們全部拌勻即可。 VA%X2l%C}(qP
把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿，焗 2 0 - 2 5分鐘，可用竹籤測試鬆餅是否熟透，待涼後，即可進食。
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杯 = CUP；以量杯來量度，普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。
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製成品： j3s9K:i$W9n
[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]
小苦 2006-5-1 08:07
[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*!X7w CZ ~T!S w Y
睇吾到圖嘩>3333<"[/color]