想 2006-4-30 16:28
[轉]朱古力鬆鬆鬆鬆．．．餅餅
材料：１2 個裝的鬆餅模
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普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯
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發粉
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3 茶匙 菜油 1 / 3 杯 &X;eW.~6A
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白砂糖k7z4IrT"~
1 / 2 杯 雞蛋 1 隻 $z/c@,yU&S
鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 EQ)v'Qs\'Om3M P
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做法：
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預熱焗爐 200C；預備鬆餅杯並放上紙杯。
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在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入，加入白砂糖、鹽、朱古力粒，全部拌勻，備用。
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在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋，全部攪勻即可，雞蛋只需打散不用打發的。 D
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把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 )，用湯匙把它們全部拌勻即可。 'ZU8Ef#U9e
把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿，焗 2 0 - 2 5分鐘，可用竹籤測試鬆餅是否熟透，待涼後，即可進食。
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杯 = CUP；以量杯來量度，普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。
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製成品：5B7{ l.C~$f
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[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]
小苦 2006-5-1 08:07
[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*
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睇吾到圖嘩>3333<"[/color]
vincy100 2010-2-19 21:33
這個不用我熔朱古力 Kv"NxA^#r+`'?.L
不錯~