查看完整版本: 骰子豬排

骰子豬排

(1人份)+]C]Q(g

U)z:Q g} 食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量c6}6[6Bj3|DL

ZG W&OG-DE ]5@ b 調味料:鹽少許、胡椒少許Ma@,yD}'I$Kh
} ZU,S Rx
做法:
H!f!R$GW5YEwH
wOTH'cD(J@f)fk)|6i 1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。
;xMY4b.M@0[1HU| G,z L'S$h
2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。8e$l$C4jI,b1Vbg

N%_j#Vn+Sz8_p'Q 3.接著依序沾上麵粉，蛋汁，麵包粉。a|2fi V}8m#Dn

k9J~/q`2I5O:bB&^ 4.最後入約攝氏180度油鍋，炸約5分鐘至金黃色即可。