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okra 2012-6-6 08:27

杏鮑菇菜飯

(1人份)&xi3M0`e)H d#yX

j i1pM3e _2nR-f0T2\\x 食材:青江菜2把、紅蘿蔔絲少許、杏鮑菇1朵、糙米飯1碗0uf2T"ozp

S|"@~3M`L {-Cs 調味料:鹽半湯匙、麻油少許、黑胡椒粉少許$dC)I&s4s&R5?

'O;X5G5gw&?,Wk 做法:
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1.青江菜洗淨,切成小段狀,杏鮑菇全部切成小丁狀。2W2`*]YZ cz
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2.大火熱油鍋,放入青江菜和杏鮑菇丁,放鹽、黑胡椒粉拌炒約1分鐘。\mTJ3w

.R9R&Lms#}.e 3.轉中火,放入糙米飯,淋點麻油增加香氣,可加入一些紅蘿蔔絲,再炒30秒。
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FB)^DD4Eql}g 4.加1碗水在電鍋內,並將菜飯放入電鍋中,按下加熱鍵,等後按鍵跳起即完成。
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