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cabbage 2012-6-6 08:43

瘦身食譜-黑胡椒蒟蒻豆薯

材料:
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蒟蒻、豆薯、金針菇、青椒、紅蘿蔔、玉米筍。6ji:m-d7UZl#l

;o(i7H(X?Q 調味料:
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M{Z hF 1.黑胡椒、素蠔油、番茄醬、素高湯、鹽、糖。
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2.太白粉水。 V?bF f*n9f1k

XQUiomuv:l 作法:c7]i^&IYu7V)kc
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1.將蒟蒻切片(約0.5公分)汆燙泡涼水,豆薯去皮切絲備用。q5~;Ua/d:},@
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2.青椒、紅蘿蔔、玉米筍洗淨,切如小姆指般大小備用。
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tA'^9Y\.r 3.少油爆薑末,大火快炒豆薯絲、金針菇,放少許鹽起鍋鋪盤,做底備用。
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l'C-hB#J,r*z 4.用原鍋的湯汁加入青椒、紅蘿蔔、玉米筍、蒟蒻,和調味料1,以小火滾開,加入太白粉水勾芡關火。
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5.將蒟蒻層疊列排,上面淋上五彩繽紛醬料,即可食用。/@bi|9X({ n6J!p'k

H1Ev&UZ(C+uJI? ps:這是我的瘦身食譜,吃了很有飽食感而且熱量沒超過400大卡,分享給大家.##483#
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