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珍菇牛肉鋁燒

烹飪時間：6-10分鐘%un,Fa8\4T-L"[iK)q
份量：約2人份
m~Q-_n 主要食材：牛肉, 其他
nA"z.m5S 種類：配菜
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t#?2txt/? 烹調方式：烤%t sUDE9O w
使用時機：家常"f^F jIW
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材料：,Y#_0?dx,?.C6a6s
牛肉片80公克
F,O k4WJ1_ 金針菇60公克$lE ^*}G
洋蔥絲20公克
;aaD$Y~]*Y 薑絲10公克
5QV#j^?(X'j$mz 錫箔紙1張9_E~q;X/g2u3d
料亭和露30㏄J+n:V#[k
黑胡椒粉1/4茶匙!k^V1NU$?
米酒2大匙P0L6U$S4^e
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作法：)@"T+eEW&As#i
1.        先將錫箔紙鋪平，依序放入金針菇、洋蔥絲、牛肉片及薑絲。@E.H!F8e/M
2.        於作法1加入龜甲萬料亭和露、黑胡椒粉及米酒，在將錫箔紙包起成盒型。
+}}RAIGcp 3.        將作法2放入烤箱，以220℃烤約7分鐘後取出，打開錫箔紙即可食用。