查看完整版本: 嫩煎洋蔥牛肉卷

全無姓名 2012-6-6 10:47

嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間:6-10分鐘-^!s4te!EW
份量:約3人份tko.dc z)P`
主要食材:牛肉, 蔬菜${,bgC cm%fo&G@
種類:配菜
d1z8GZh @ 烹調方式:煎
"_$N}g5|hbzh 使用時機:家常:jSxq]4k
菜系:中華料理b9KV-gr(P

!i wTBM2]&J9x1P L 材料:
]I,U$];[*_-FM:} 洋蔥1顆
:P%[@%Q aP 牛肉片200公克
4V2o PCk ] BU 小豆苗適量 6c*BdjK o
薄鹽醬油1小匙g3uk+eV,]
七味辣椒粉1小匙
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'z kxmo/}q 作法:"N,_s `s9g
1.洋蔥切粗絲,用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。
Htq:NWN#? 2.熱鍋,倒入適量的油,放入牛肉捲煎至上色,加入所有調味料煎入味。 lx:p;l-l4Koi{
3.將小豆苗鋪在盤上,放上作法2的牛肉捲即可。
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