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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘
9{2R!MdZ4U$H#~:G v 份量：約3人份
1Fy5c b$nI 主要食材：牛肉, 蔬菜$`nb%b @Z[5U-A?9{J_ku
種類：配菜
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SW 烹調方式：煎h6y{j$v
使用時機：家常
w@8O$OV+J/p@ 菜系：中華料理
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q9wG/m4iL n 材料：
Kz/GD-E 洋蔥1顆+}|Bo+KAZ7fO5F$Ib
牛肉片200公克
Dv#jB}0F 小豆苗適量
x2c"U;D2t$j2e6n 薄鹽醬油1小匙7`"~z0VIx(fD
七味辣椒粉1小匙#bs0y,Aom
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作法：p;oh G4~2J
1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。
!EB)N\"I0X 2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。 Ez2ec g
3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。