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╭牙蚊＊ 2007-2-18 22:55

豆腐漢堡

材料 :
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    * 攪碎雞肉 (蕃茜, 乾洋蔥, 胡椒粉 各適量, 醃約 1 小時)3UiQRz0|zS
    * 豆腐 100g
hnk*Z9Vm2k~C-A?     * 麵包糠 1/3 杯i(q,B[-B m
    * 雞蛋 1隻C6VY'\+[ A;LY
    * 茄汁E [Vl(v"`

RN*v s s D3D){S Z 做法 :.}0cjT,T |f x

i%_8nK(?5b9a     * 所有才料混合好後做成圓形, 慢火煎至熟透$Z a&w4oO g,MkI
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**食時可沾上茄汁, 更佳
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:OIm0~'F3J5H h&eZ1dM ***用豬肉和牛肉都可以
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