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蔭瓜肉餅

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食材:絞肉200克、蔭瓜適量、蛋1顆Hrp"UM5S#@n

y#vN:qI)` 做法:
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#J1cg~} 1.取出罐頭裡的蔭瓜肉，切成碎丁，並將蛋打散成蛋汁備用。3L[#@"t#|x7qm

D})ndvRl'g 2.將蔭瓜碎丁及適量的蔭瓜醬汁、蛋汁加入絞肉當中。
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S!c+b~2}3a\$n+A:~M6u;K 3.接著混合攪拌，至成黏稠狀。
d5^*g)r6q'l'SG (可利用乾淨的塑膠袋，全部倒入用手按壓，可更快速充分混合，且不黏手。)
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4.取出適量的絞肉拍打、塑形成圓餅狀。USS-xg,o6a]%y
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5.最後將肉餅放入預熱攝氏180度烤箱內，烤約15分鐘即可。