查看完整版本: 炸蔬菜雞翅包

okra 2012-6-7 09:13

炸蔬菜雞翅包

(1人份)G;Q*w+l2_NM'_
!G*c+RW8U
食材:去骨雞翅2支、紅蘿蔔丁少許、菠菜葉少許、培根半片、市售炸雞粉適量'Ank@6m
8rG:u0uH:IT
調味料:鹽巴少許6}'~\,pJWX ]pc)\

IP-R uPQ]2Q(g.Be 做法:T${ zqS:Q"W.s t

*]#}/P5F+R?P 1.將培根切成碎丁,接著放入鍋中炒至焦香後取出備用。
K `)S.BD/W G@ VL,oJO|#MTn-Qy9\G
2.紅蘿蔔丁和菠菜葉用熱水汆燙後,過冷水放涼備用。A8MKrYN%Lq

2nJ'V9Rr 3.接著把菠菜葉切碎,混合紅蘿蔔丁和培根丁,加入鹽調味,放入鍋中拌炒至熟。:AK,J5Cw3Ta)}

qVb;A4NH1V} 4.將雞翅中的骨頭折斷,取出肉多部份的骨頭。}h3E.N4r[LZt

wS1U#C a GU;uq 5.在把混合後的蔬菜填入雞翅中,用牙籤將口封住。:Ry*[2j;`z+ag!W"i!I
\ S)v RR5B'G
6.最後沾上炸雞粉,將雞翅放入約攝氏180度油鍋內炸約5分鐘,至金黃即可完成。
頁: [1]
查看完整版本: 炸蔬菜雞翅包