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全無姓名 2012-6-7 09:58

秋葵玉米筍

材料:
7q q$P,r"T4K 秋葵12根Qj|~t {Y
玉米筍12根
I"yKr_M9q 甜豆莢10片y7z:zEF'm
薑15公克
7Wd1z){GGc@
6k^w$l6_ pS|'I 調味料:
m(}Fh:d$]`'o7] 薄鹽醬油1大匙!M*TUxw)OE
糖少許2RmXb2Ps
油一大匙
2z yKIkI &S7e/p1H#o*?
作法:N#w-e5L2]8n
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。
lA.~ S3B,a S 2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。
\/U5D$Rm 3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。

緋葉 2012-6-7 20:07

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃
FI#gkT:o-E/O&t 倒是沒試過用熱炒的nh"g]H2U W
可以試試:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 22:12

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!)vD.fq MC&emv
我到是沒試過沾芥末醬呢
|Y&U*XBO b 下次我也來試試:P
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