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千層芒果蛋糕〔已檢〕

千層芒果蛋糕  
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NR#YFiv:g.H'yZ -SqfQ]-g]b&|
材  料 :  *`Nna,v.V/C
3  個芒果"`5Vpy1d(wK
50  克杏仁片2IL0O-CAP z
600  克鮮忌廉
2g5O K0?ln[ { 1  包奶油香蛋皮
RW/b y1J$kk sN#HNC VI&v
裝  飾 :
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U 糖霜少許4\8k b(R!_b
車厘子及士多啤梨隨意
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/AG)NZ9V\ 做  法 :  ^ ~?j5TJ
(1) 芒果去皮，起肉切粗待用。
ME!KtQm)F7n} (2) 放一片奶油香蛋皮於平碟上。%q T#i/K7k
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(3) 鮮忌廉均勻地搽上奶油香蛋皮面，加上約兩餐匙芒果肉粒及少量鮮忌廉，塗平後鋪上第二層奶油香蛋皮。+Z6Om@*sKr\
(4) 於第二層奶油香蛋皮面搽滿鮮忌廉，平均地撒上杏仁片後再塗平，然後鋪上第三層奶油香蛋皮。
T|~/JL lfE (5) 重複做法 (3) 及(4)，將芒果粒及杏仁片相間地放於各層奶油香蛋皮中，可做到八、九層。
4c*R"Hl,eB (6) 修飾蛋糕四邊，按喜好於頂層奶油香蛋皮面撒上糖霜，放上士多啤梨，車厘子及芒果等作裝飾。f'A,Pr r p

6|2mU G%JYY8f 備  註 :  
3hq-A0c{Qq'E_ (1) 奶油香蛋皮在 SOGO 有售，$16.8/包 (10 片)。
5\a`n?E (2) 奶油香蛋皮容易變乾，開封後要即用。
4Asv:oT:l&Ee6} (3) 蛋糕亦應趁新鮮做起即食，如需放雪柜要用密封容器保存，以免水份流失
x^ L.S~-F:P O~4u,\*k
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 [/i]]

...  我想問   
Cx^GNG4C (X6H:~i?Q olNz0o\
#sV ~2oaqUx
!~p&j^W3MN3nm

$G8o;L;t$y+g)x.es v&cMK1i`$Q
N1w~\4\c3v)q
..是否真的有1000層@@?