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香蕉蛋糕

材料:
{7n ?a_i 低筋面粉 120g
?U`h1YmWp 無鹽牛油 100g"id/Y7wM7},?B
黃糖/砂糖 80g
V8P.F9J4N:O;mtp4@ 牛奶 50ml
:case;Xa8?M6{ 熟香蕉 1-2條
$f-F-LcM 雞蛋 2隻9k:W:j2p#eNU0c
發粉 1/2茶匙
U(F5p
f3Jm 鹽 1/4茶匙
"R Wq5f2R\t f0PKZ?n1l
做法:)t%\&s:_3^NV-M
1.將香蕉壓爛 _0_wFzSK
2.預熱焗爐至180度r[ J \)x%Q$`3~.yw
3.將牛油和糖打勻)C5e?dU2ktR
4.將蛋打勻,加入(3)打勻
2U)zt,k/N(AAc 5.加入牛奶,攪至完全混合2og*Z)w7zpw
6.加入香蕉, 拌勻
3a{IA;vRg,^d*} 7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀(DrI(Bq.g)y*V*z
8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.c*^4PaoGX

`!j.eu%p8d_&M#i 用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成