全無姓名 2012-6-8 10:45
塔香雞排
材料：0| J V3Mp(MZ
雞排200公克
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蒜末20公克
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辣椒末5公克
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九層塔末10公克 U+poF%P aL
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調味料：.T$B [3^K}
香菇醬油2大匙
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水1大匙
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花椒粉適量Z5J'`%DB7X9[%k{
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作法：7F:uE/?3o5z{
1.熱鍋，倒入3大匙油，放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。H7L7`*k ]E!L [r}
2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻，後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。