全無姓名 2012-6-8 10:48
肉絲鮮蔬湯〔已檢〕
材料:E(VQN1b-`@
豬肉絲50公克
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牛蒡30公克6tsw-kr#v~0L
紅蘿蔔10公克
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金針菇1/4把
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蒟蒻絲30公克
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蔥絲1支
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調味料:Np oe'q0Sfu
料亭和露(鰹魚風味)3大匙_
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水400㏄
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作法: Re8|$`p&Ij
1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲;金針菇去蒂頭;蔥切絲,備用。1F'Y5i0Cn3^f:xM5H
2.熱鍋,倒入麻油,放入豬肉絲炒香,再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。 MR.u h_ G!]Qn
3.加入所有調味料煮至沸騰,加入蔥絲即可。!ITVe\
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]