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肉絲鮮蔬湯〔已檢〕

材料：'{*AlN2x0[
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豬肉絲50公克'O/y.p.W X x:u^}
牛蒡30公克
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a 紅蘿蔔10公克
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{ F&l^P[ 金針菇1/4把\6`QMpvXa
蒟蒻絲30公克
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viD&[*y 蔥絲1支HI O.B%?:@F

jb@L3DQn 調味料：
u~x0O I:P(h;gk 料亭和露(鰹魚風味)3大匙'ac^:{!_ Wg|6l
水400㏄
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t3Zvu`4_Il 作法：j7b2iSv
1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲；金針菇去蒂頭；蔥切絲，備用。
'iHcHeX 2.熱鍋，倒入麻油，放入豬肉絲炒香，再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。u9Lhp.KhB F)?{
3.加入所有調味料煮至沸騰，加入蔥絲即可。
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f%a@MC [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]