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甘甜蝦球粉絲煲

材料：
Y| h:u0U,m 大蝦仁150公克Me_|_|
粉絲2把A?&K0EF\ dVT4b B
薑片50公克P$|T%E-Y}&n.V"P
蔥段50公克)tnCT(g],H
蒜片30公克~;xE,h9W$QvQ
青江菜30公克CLEmP1D
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調味料：
@D6NXkf 甘甜醬油2大匙
|k k.UI8iu 黑胡椒粉1大匙
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l,d3m!nW6z.G!o 米酒1大匙&qn/^.s@^BNP,H
糖1大匙6lxW ]rD:_ O
水100㏄
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L)Y \SOg(w 作法：
$s0Lr zeWg 1.粉絲泡水至脹開後擰乾水份；青江菜燙熟；大蝦仁放入熱油鍋中過油成蝦球，備用。$r,X4tnF~ e]~
2.將作法1油鍋中留少許油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香，放入所有調味料煮沸。
q"i
z+c;j6RXJ 3.加入作法1的蝦球、粉絲煮至收汁入味，再加入青江菜即可。