全無姓名 2012-6-9 11:17
鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥
材料:"\J9xP6x)aE
板豆腐1塊BjEG-G.eHO
綠豆芽100公克
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熟鮮筍200公克
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蘿蔔泥適量
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調味料: \Z YVGJf_+@!U~N
香菇和露2大匙3Gx P9]4a,U!K
七味粉適量m/a!J-Ni#B,F
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作法:s)vFYx-Rcra
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1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。s"i j9m)|8S IBY?$S"`
2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。
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3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。
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4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。