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洋蔥烤豆腐

材料：
&x&Yh2CP 洋蔥1/3顆
2Pr+X,d9v3Kg(vC]*H 嫩豆腐1盒
D#ISC%j(J d\ 蒜頭3粒:W C!nC~;LU"icG
辣椒1條 o8^$xup;v*K8]
青蔥1根
s"`ss)s\9G 香菇2朶 Z$mz
K p9xX

d.j5o+t*T-a&ar 調味料：
,yw1n0xi 醬油1大匙M)}j6L'K4wX8s
dl
香油1小匙ltN+HE#q
糖1小匙
4F|EY7}#Fjc 黑糖1小匙]&vR s*u P3{$c

Z6P\&|+EC 作法：
1T5{ j+GQq2n9] 1.洋蔥切片；嫩豆腐切塊；蒜頭、辣椒切末；青蔥切段，備用。
+n*b5buFH;T@ 2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
D%i3\T"P!m@!c8} 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中，淋上適量醬汁，以200度烤約10分鐘，一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。