查看完整版本: 棉花糖朱古力曲奇食譜

棉花糖朱古力曲奇食譜

[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]n4FOOxqx
棉花糖朱古力曲奇食譜''
MN#qOI S
%oW\sw-G 麵粉--3杯
?p1QwK\*W0Z 可可粉--2/3杯
x)Y8D7Qt 梳打粉--1/2茶匙
C kL0g@
\A3@DY^ 砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯)!W*[!\"D}7o-hh
黃糖--1杯
to-Od*D2R 牛油--1杯(我用1舊牛油227克);|'RG-Q'[)x
雞蛋--2隻
u3n4uDZ(p!bMH 雲呢拿香油--2茶匙/bZ6He}9C$E1r[
朱古力粒--2杯nd&|1n@o|
細粒棉花糖--8安士
\3?&AJgc ^'nR
1S
V^IJN,K 做法iiY lD8W C

/_:k&j-M;rM 將牛油同糖打至鬆軟os ?'F'TJ'f*^2J,uL
加入蛋,香油,拌勻%T4?sm(I}6e
加入以篩粉類
T^^ |'l 攪拌至粉糰;c@;nAJzK(d1d
取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓
u'sfW,W 放入爐(每個要隔吋半)5BL!E4]p#T#C-Ocn
200度焗8--10分鐘
;H)?QL$aS6O 取出放涼

我想問一下qL1E} j4kf
1杯係幾多？？U w3a^]pN
係用邊Ｄ杯計n
|q%[Y4cx
qt
d8QGA
[[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
5_mH.Dr{xy'H/l+cP 你買個個來用就可以.
h\_8V+_'u
因為樣樣野 一杯都是不同...

那是量杯的就可以了嗎？？U s` k;U,ma3B {
因為我一向用磅的rRh9U7E'V-m-lh,s
不太清楚用杯的tyjp57

一杯 250 ML Aw B#TtvU,oLp"QY
這個不用磅 好方便