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抹茶歐雷冰砂

(1人份)D;|IR,`8NK O/y-d

fxd+h5`&bv4C 食材:抹茶粉2匙、鮮奶50c.c.、糖漿15c.c.、400c.c.裝的冰塊1杯、馬卡龍1個5[)o{l4B,iI(T_

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|Rq#~ 做法:
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N'NKrFN4Xeb 1.鮮奶放置咖啡機下，以蒸氣加熱至攝氏80度左右，再將1.5匙抹茶粉加入鮮奶中。+?ak0h `H+s
(也可以用瓦斯爐或微波爐加熱。將鮮奶加熱後再倒入抹茶粉較容易拌勻，熱度更能將抹茶粉的香氣帶出)"ok%@1L4u`2Wq+G

g^\%TSX-Z:pL 2.將敲打過的碎冰塊、攪拌好的抹茶牛奶、糖漿倒入果汁調理機中。
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3.按下開關攪拌約5秒左右停止，將冰砂倒出。5l)Nd]r
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4.裝飾上馬卡龍，撒上剩餘的抹茶粉即可。3w%I#]C V
(馬卡龍也可以用其它甜餅乾代替。)