okra 2012-7-28 08:36
泡菜醬爆雞丁〔已檢〕
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食材:韓式泡菜60g、雞胸肉100g、蔥段少許R7_`ng(Ep
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調味料:糖少許
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做法:
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1.雞胸肉切成小丁狀。
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2.大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。&do+Cu-xg
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3.1分鐘後,接著放入泡菜,轉成中火攪拌均勻。
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4.泡菜汁也能當做調味料一起淋進鍋內,並加入糖。,^ yLaN
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5.轉小火,持續燜煮3分鐘後,即可起鍋。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 [/i]]
dreamgrace 2012-7-28 10:37
泡菜拿來調味真的很美味/H2Z1J9VF5b*Nq
個人喜歡拿來煮泡麵、炒菜
緋葉 2012-7-28 17:29
喔喔喔,可是好吃的泡菜很難找耶\ N/L*vN4B_.V/j
不然這道菜應該會很不錯
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有沒有推薦哪家的泡菜好吃的?
okra 2012-7-28 21:13
嗯~~我習慣用的是愛X味的泡菜 但有時會用鄰居愛心分享的泡菜##483#
緋葉 2012-7-29 12:31
愛X味?!收到∼∼
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我來去買回家做做看
~,_*F!eP0`V'hm7JJ$X
做一些不同的料理,看會不會手藝進步些XDDDD