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okra 2012-7-31 09:22

娃娃菜辣炒豬肉

(1人份)
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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做法:
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。
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2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。$`SJ}A
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3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。 Z4dNt"H2Wo'EE CB

*voE*Y[*y$xB u.B 4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。d1A0T#K&k4V.KH

0ea'S2d%S(i 5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。

stweet 2012-7-31 13:11

:92: :92:
G'~#?/@6s UV&f.h 從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮+H F!`7au FH
味道不錯
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