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腐乳空心菜〔已檢〕

[size=3]腐乳空心菜【 阿基師 】
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[b]食材：[/b]D5i!s
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NY6z_H8Y)Ua 空心菜300克、辣味豆腐乳4小塊、辣椒1支、蒜仁2顆、高湯50c.c.
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?c!f"a*bEeX [b]調味料：[/b]%S5w gUz5}1Su

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M'Xqpv` 香油1茶匙

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Xq5S {-_{;[ [b]做法：[/b]
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A/prQkq 1.蒜拍扁切末、豆腐乳包保鮮膜壓碎，加入高湯和香油拌勻備用。
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2.空心菜摘取嫩葉、梗部切3公分段，備用。%L
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8n z0J\5NO7F 3.起鍋熱油，加適量香油爆香蒜末，放進空心菜梗稍微拌炒後，再放進空心嫩葉和腐乳醬，加蓋燜炒至軟即可。m
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[size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:23 編輯 [/i]]

這個恰巧我有看到耶XDD
~DKO,dK$G aEC 自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同
eY:S/]UOm` 味道不太夠捏∼∼∼

~CU3dra8e:Xe 改天換個不同的腐乳試試好了

[quote]原帖由 [i]沈默[/i] 於 2012-8-3 20:21 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=3639382&ptid=224414][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]W*h!h6f6^
這個恰巧我有看到耶XDDh?Tmr[sX
自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同
z `Z4?Jr`w'lv 味道不太夠捏∼∼∼`Gpg5]{4u+K&Y
改天換個不同的腐乳試試好了 [/quote]:c#dvr;@8S2o
你好啊~
S Y,q8Jo&ax L7Z Y
i ~
好賢慧啊...
}$Aj"L b 偶也有看到...W8Tm5ez7a?Ew
不過偶懶的做啊:109: