飄浪。JT 2012-8-2 18:14
蛤蜊絲瓜〔已檢〕
[size=3]蛤蜊絲瓜【 阿基師 】p["B3c ^1i lBk(T
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[b]食材：[/b] m J [5?k*E1rj,Q(?
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蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1塊
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[b]調味料：[/b]2E q| }-fzE
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鹽巴、香油x$omT Q
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[b]做法：[/b] v2e
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1.絲瓜剖半切1公分片、薑切片，備用。&Z$y C5@1U
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2.起鍋熱適量油煸香絲瓜，放入薑片和高湯加蓋燜煮至軟，再放進蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊殼開後即可盛盤。[/size]{ nbe
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[size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 [/i]]