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草莓乳酪馬芬

蛋糕體,_|?@pC
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無鹽奶油(一條) 1/2 杯
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糖 3/4杯&~
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蛋 2 顆
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i8sy?~t#J 香草精 1 匙%j6mDS3}&N

B1Eyqj 中筋麵粉  2 杯
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Hy6Xabt(M&n-xb 發粉 B.P. 1 匙 C9I.]+Y-dTVB
蘇打粉 1/2 匙
W ^4R!E{,^BJ@ 鹽 1/2 匙gPP)Cx$I|

opP*e.iw2b_ 酸奶油 Sour Cream 1 杯
hyH]h,A4j b5Om*rW_-OxMm
餡料
C'wr2Gb"_} 草莓果醬 1/3杯i2uEKB-Hq

Kb!Q;`FF'b3A2X8A 奶油乳酪(Cream cheese) 3 oz. 3 盎司*O d;I%yp]-Q
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Topping
mCIscvp 碎核桃 1/4 杯,Bl4~}y9Yl!b)geC

u-]s4]T5u!p2P FrS4@ 黃糖 1/3 杯
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;[cZEguQto 中筋麵粉 1/4杯u%L{9d$P
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無鹽奶油 2 大匙
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Y~xY'z1RI+YT 製作過程:   1盎司(oz) = 28.37克(g)6~
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1k-@UAnlF`T2t 預熱烤箱375度F (200℃)。馬芬 紙杯擺入馬芬烤盤內備用。
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/\.PizXuzZS4l? 將室溫奶油打發，糖分次加入攪拌均勻。
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室溫蛋、香草精分次加入攪打至光滑狀。 -N,^o
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麵粉、發粉、蘇打粉、鹽 和酸奶油分次交替攪拌均勻。 V$WtP B0[p6^
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將馬芬杯中各倒入一大匙的麵糊，各加入一匙 的草莓果醬和奶油乳酪，再將麵糊倒入填至八、九分滿。 z$gstS

s'|?+c,QK 麵粉、黃糖、奶油、碎核桃拌勻後，撒在麵糊的表面上。 [Kw]p O$h

|"dBJ)U@ 約烤20 ~25分鐘左右或至金黃即可。