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咖哩葉雞〔已檢〕

材料：
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,q&iRGEGB 咖哩葉 100克
}%@/P YmE 雞 1/4隻（切塊）1V%E g^W)z
蒜米 1湯匙
1];h'Y|,NO G8W 油 3湯匙+vQ n.j#kd
紅辣椒 1條（切碎）
&r$\8I#B Se;Ia 雞蛋 2粒
/Bl!q@/S%i 芝麻 1湯匙+Q~+OiX.Za7gdA
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腌料： T Kt'[9Df2Fh

x`5^8V)Uvuj9T 咖哩粉 3湯匙
~K+NP}Y.p 鹽 1茶匙
-GN'fd'R"sB5m 糖 1茶匙8E8~ C7] Q$hl
胡椒粉 1/4茶匙V4T}Fr!@:T/_+_

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I7bGs#| 步驟：:WSm4bz/eR"@aP
1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。q@0Y-Y
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2.熱鍋，加入油，加入雞塊和蒜米。t^I u Lu2jC o@
3.加入部分咖哩葉，將雞煎至金黃色。$Nc1E0K6[r$B.G
4.加入蛋，攪拌均勻，加入所有咖哩葉，關火。(c*A(b [-kKM1SD)L:d2H Q
5.加入辣椒和芝麻即可。
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s*o*w{9q2g5EWU n9M [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:44 編輯 [/i]]