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烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】L3IW#UEoS

*p'Fk)Y"F6P{ 奶油          25公克c*MDT-c"G~
麵粉          70公克
MGS#@0n U(S 牛奶          120㏄
iL mD~ 糖              35公克
z)Ub9ca 原味高湯  1杯-c/w"Lp?
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鮮雞晶      1/4小匙6@dK'[G1TeH
玉米醬      1罐
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z 玉米粒      1/2罐
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|scnd#[ 起司          250公克
-`"l7r&|,b/Tu 黑胡椒      適量
5Z~.b7C#b(r2W7i,T 巴西里末  適量
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J3[ 【做　法】 (lwW j#X.R
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1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。*O F5~?lo`h

,a_'|6WC*U$K,~rL(ZD 2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。%e3aa+S/~s\a
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3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。W4h#Z?mq r_9s_

y@:lX+zTi!x,N 4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]