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北月 2012-9-13 02:06

手工巧克力豆餅干〔已檢〕

[size=4][size=6][size=3]手工巧克力豆餅乾     [/size][/size][/size]
KkX{#kB [size=4][size=6][size=3]                        $^9Z[4L sT
材料：                                     作法﹕
8H H|&m Ws"v;{w5J 白糖                    126g                ◆將奶油、白糖、紅糖打發（約1分30秒）。6K:q"i.C'O7F5u(~ n7lQG%H
紅塘                    150g                ◆蛋+香草精分次加入拌勻後再加入過篩粉類。r Z1e HI0C
發酵奶油            200g                ◆在慢慢加入麥片+巧克力粒即可。ql-R\x t
低筋麵粉            350g                ◆入冷藏待分割搓圓手壓平
1jjJ5f lD%wd 香草精                5g                         155°/烤20分
zr:J`k)[ 大燕麥片            300g                N g r I3z^-jO$|
細鹽                    5g               
"X3xK,uz5h 全蛋                    2顆                L ?!ne0Hk*k%[
蘇打粉                5g    [/size][/size][/size]$b.}wh2rf
[size=4][size=6][size=3]巧克力粒            300g            [/size][/size][/size][size=4][size=6]               [/size][/size]
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'W1xZ!G!U5K{z? [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:53 編輯 [/i]]

slucifer13 2012-9-19 07:02

……没有烤箱只有微波炉的路过……看样子我只能看看了:17:
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