查看完整版本: 大蒜雞翅 (感冒用食譜)

暗影魂 2007-3-17 20:42

大蒜雞翅 (感冒用食譜)

 
$I#]f l[s 材料:
.O!^U$V2K!HU
#C }v)j3]E 三節雞翅]m:u o/OlKt
大蒜
2{ P+Fd^ID 香菇1o,W*kP;N8P8Jb$iU
新鮮百合一朵
!b%|g-m#B9i;H*{ T'e 紅蘿蔔1SHjX*k-sdRL.|B
 \%J{4K"D5c2G
調味料:鹽   |z1nI7Hs5Ns
作法:
2YbJ n;i7QYr#| 1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
5swr$L"g(x 2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;9[,X?O#@.i
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;-f r*cUOss\:Vhj N
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
:T0mc@P(g&[dMH 7Q(h`\:l`
功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
頁: [1]
查看完整版本: 大蒜雞翅 (感冒用食譜)