依雪 2007-3-17 21:08
奶油小方塊
蛋 ... 4個 vDqT4@~2dN)KY]9s O
細砂糖 ... 120克 ?.o2Oy y
低筋麵粉 ... 120克
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鹽 ... 1/4小匙
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沙拉油 ... 3大匙
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牛奶 ... 3匙 j#U+q*D$[
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鹹奶油醬 ... 少許 :V;B[`;{v
檸檬巧克力 ... 適量
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果醬 ... 少許
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作法步驟:
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1.烤箱先預熱到190°C。
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2.烤時放烤箱中層,烤約30分鐘。+XgSg&?"~)Ez
3.依基本海綿蛋羔分蛋做法烤好蛋糕,切成菱形塊。每塊四周皆塗一薄層鹹奶油醬。
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4.檸檬巧克力用刨刀刨成碎屑,沾在蛋糕四周。
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5.在表面擠上一點果醬即可。