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蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

材料： :Bga|)I#bE;f A
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牛油果1個O{I(~LT
番茄3個
8WF9{N@5gi6I 木瓜1/4個
_0g$h |,{3Ap,d 墨西哥辣椒1/2個
M:I ja{d,P 荷蘭芹適量
3S-]Ni%e C.i$`s 芥辣1/2茶匙X uLScv ?^
果醋1茶匙 z9rV@'`$e l
三文魚醬少許
\t i mR 魚子醬少許G'D
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胡椒、海鹽調味 h V/wb$c&m%W'\
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製法： ;]g%z/u ["Qd
1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。
}FSRpf$z 2.牛油果、木瓜起肉，加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味，拌勻。
a+~n`1DN-z 3.將拌好的材料釀入番茄中，鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。