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火雞火腿金菇煎蛋角〔已檢〕

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[img]http://img62.imageshack.us/img62/3301/d3150.jpg[/img][u][size=5]火雞火腿金菇煎蛋角[/size][/u]
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mZG e6{^ n:n9A3db
[font=Impact][size=4]材料H y+d oUSx

_8qe$D+pfI 火雞火腿----6安士(切條)
g6Y$w(~*W 金菇----1小紮(去鲂洗淨)Y5AY*c'cne.E8p
蔥花----2湯匙!~:ecw$j!N
雞蛋----5隻
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lEc^F#p3y~:hSwN 製法1c!J iWo;rJ:py

1`6ze'b'w SJe)? 1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。'sKmC&Iw,r k
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。(_@z)H*g
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
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y%V'KA 4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。+[Ej-d#],a
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O4]U1t g9yQ C]"k 調味6HH1o+ke:b.]
OsE$bR4N4mT:p D
上湯----2 湯匙
)u'H+j$v%~1})c"Vu 粟粉----1湯匙
{,q6n)_7X 食鹽----1/4茶匙
:oF@9WhI(T 麻油----少許;_ud2W%ef
胡椒粉----少許[/size][/font]I!VcmiJ

OIu+p3j{9px 這個簡單不錯吃,不會太麻煩,也很有口感.:tk_16
5wZO*G g3FTon [/align]Ta:B9wg
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]