查看完整版本: 烤鯖魚排〔已檢〕

okra 2012-10-15 09:17

烤鯖魚排〔已檢〕

(1人份))MTj HF*{

)`;y6@EUTU5LT 食材:鯖魚1尾、檸檬汁少許
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調味料:鹽少許]/?1p xBt+D/`Do

o,X5O5b W Az 做法:$xp A4Y!c;K

.Fy"Q S:^ 1.鯖魚從肚子剖開後,挖掉內臟洗淨,魚皮斜切格紋,在魚肉上撒上少許鹽。
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[` |S@0RjVs 2.放上烤爐,約烤15分鐘,烤到表面起油泡,肉質軟熟,最後擠些檸檬汁提味即完成。
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這個鯖魚料理最簡單  放進烤爐15分鐘輕鬆上菜rw:S6H;|+[
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而且能吃到魚肉的香甜和碳烤味喔~~o0vpfz]j G6~a

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