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暗影魂 2007-3-22 16:48

清蒸鱸魚

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jUBhd"R(v7I V1v.l 清蒸鱸魚
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8L#Q9R4UVR!DY6jSH 適應症:
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Ju&Zv"? 這道菜味清淡,鮮美,適合脾胃虛弱,食少泄瀉及易水腫的體質者。
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材料:
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`,Ss`k f9H z F$~ 鱸魚一條約1台斤,薑3∼4片,調味料為鹽及米酒各少許。
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"p]x$J p1C:h 做法: @oG${)}nR`n:f

;E0Wlai*\E 鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。 :BH)ARRN6Y&[
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薑帶皮洗淨,切片或切成薑絲,舖於魚上,放入電鍋蒸即可。[/size]

zeushiuka 2007-3-22 16:51

我老闆養左一條鱸魚..好純的
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