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暗影魂 2007-3-22 16:48

清蒸鱸魚

[size=12px][img]http://www.commonhealth.com.tw/New_Kitchen/menu/fall/images/035219-2.jpg[/img]
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清蒸鱸魚F9n;|$\Y#U1m8c
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適應症:7`7XrB r5a1Iv
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這道菜味清淡,鮮美,適合脾胃虛弱,食少泄瀉及易水腫的體質者。
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材料:L;e{up8C$L*p;X&[
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鱸魚一條約1台斤,薑3∼4片,調味料為鹽及米酒各少許。
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做法:
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RjT\4A aF 鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。 Oo/ZV p$}
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薑帶皮洗淨,切片或切成薑絲,舖於魚上,放入電鍋蒸即可。[/size]

zeushiuka 2007-3-22 16:51

我老闆養左一條鱸魚..好純的
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