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柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】n(T-PisNu#S
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雞腿                1支"Cg5q6z1hy fHl'h
薑                6公克
Q}_v gk&_D{ 青蔥                1支
%Q.P6r$K x\/N 柚仔茶桔醬        適量
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W3HA%A;n+To)\ 【做　 法】
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*I!A M\,]YZ!q 1.將薑切片；青蔥切段備用。
Aac5u&|,R 2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。){"r.h2s;^,Z+ar
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。"V0lMTX]gR'x
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eA!gI;iW [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]