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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材  料】
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土司        3片
3z4J0Y9nXj7\KXz 鮮奶        250㏄#`-LV8p f5R;u |
雞蛋        2顆
fR+cITH 奶油        1大匙^ dYq @6?n!L [
葡萄乾        1大匙
TlM$y2xE:qR 糖粉        1茶匙
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【做  法】 S8v~,W6uo
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1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。 ae,j,?V"A5pJ
2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。D9iX9k!K~.D/r.C
3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。w6qP1B{.z
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。.k b v7a/}-g
5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。
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