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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材　 料】*V6kTz%o}l
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土司        3片e.M7VV;L,A%O/xs
鮮奶        250㏄
4ruOAp/V h3f 雞蛋        2顆]!X/d(^'DK
奶油        1大匙"WEUB%H3z2A
葡萄乾        1大匙
A:VR(K4cGO|5U 糖粉        1茶匙
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【做　 法】8f hw1o'qCT
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1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。:ZI"kh N4~q
2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。 hMiN3y"t
3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。
.Og5ek2f/c+xD 4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
M&JI!l9W\7iw ] 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。gaC!~0YWd]

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