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蒜茸牛油焗龍蝦〔已檢〕

材料（六人份量）
6Y&T_Vhx}&? 小龍蝦        兩斤(有六隻)         　
cX dtBt j*{q 蒜茸        兩湯匙 Z&SR9m*OA
牛油        六湯匙
0Dgjs8sJx 盬        少許h!q.@4Ih#}M
胡椒粉        少許
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8Rlw R M 製作過程
jR \V[R` 1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆上。        
%BT"[P$Z0f5Go0M'F 2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。8?Bi}n\y
3. 煮溶牛油，淋在龍蝦上。tRj mIS9W
4. 放入焗爐焗１２分鐘即成。hi qz)xS,SU
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小建議：可配上焗薯及蔬菜
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這道菜很適合在節日時作呢，只要放入焗爐便甚麼都不用理去做其他事了（笑
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 [/i]]