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hurkdeft 2012-11-23 11:00

素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】
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j,x'X)I8V {&v Ma 黑木耳        2片
_}*]2vi 竹筍        1條
(BWqSg/@$f w0k3g 紅蘿蔔        30公克x u OfmN
嫩豆腐        1盒h;J4PEs.P
水        550cc[ U1X [)kY:}
【調 味 料】$oV|X~K3Q

]5]pPD7n;p c 牛頭牌素食沙茶醬        1大匙!M_$g)G&wip
醬油        1小匙鹽
]{UV5^'] w)? U{ 白胡椒粉        少許
)q Ch;j$KI3~ 水        350㏄
6{+y~$Sf4BiR3YWd 5N\M S%w]
【做　 法】
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8z.eIWM(L 1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。`ZMDG@+h+|
2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
S eT*z%VYk'n1vx+i9h 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。
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***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]7E w.heB+]

"LH0S+G3S/ho [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn43-033b.jpg[/img]?e"mLj^
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]
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